LA TARTE AUX POMMES |
INGREDIENTS : 350g de pâte brisée Beurre pour le moule 50g de confiture d'abricots 750g de pommes | 3 cuillères de miel d'acacia 1 cuillère de calvados 2 cuillères de sucre glace | SECRET DU CHEF : Cette tarte est délicieuse servie chaude, avec 1 cuillère de crème fraîche. |
METHODE :Etalez la tarte et déposez la dans le moule, piquez-la avec une fourchette et enduisez-la avec la confiture d'abricots chaude Pelez les pommes, évidez-les. Coupez-les en quartiers, puis en tranches | Posez les tranches de pommes en cercle sur la pâte et faites cuire 15 à 20 minutes dans le four chauffé à 250° Démoulez la tarte. Mélangez le miel d'acacia et le calvados et étalez ce mélange sur les pommes. Saupoudrez de sucre glace avant de servir | SECRET DU CHEF : Cette tarte est délicieuse servie chaude, avec 1 cuillère de crème fraîche. |
USTENSILES PARTICULERS :
Rouleau à pâtisserie & moule à tarte |
Très facile Pas cher Préparation 20mn | Cuisson 20mn Au four réglage 250° 15-20mn |